Skip to content

Копал Садил

Огород и сад своими руками. Наша цель — высокий урожая при любых обстоятельствах!

  • Главная
  • Садовый участок
  • Защита растений
  • Огород
  • Полезные советы
  • Растения от А до Я
  • Toggle search form

Выращивание и сбор плантаций шалота

Posted on 11.10.202111.10.2021 By admin Комментариев к записи Выращивание и сбор плантаций шалота нет

Лук-шалот, неотделимый от французской гастрономии, является самой простой луковицей для выращивания. Любители соусов, беарнеза или белого масла, мяса на гриле или салатов не лишают себя его разнообразных вкусов. Как и Карл Великий, отведите ему почетное место в огороде.

Луковицы темперамента

Из семейства Alliaceae лук-шалот (Allium cepa var. Aggregatum) является родственником лука, чеснока, лука-порея и чеснока. Если с физической точки зрения лук остается ближайшим родственником, вкус лука-шалота будет менее сильным, а аромат более интенсивным.

Как овощ, произрастающий в бассейне Средиземного моря, он любит солнце и хорошо дренированные почвы. Культурные сорта сгруппированы в две большие группы: серый лук-шалот, который более ароматен, но хуже хранится, и розовый лук-шалот.

.

Посадка

Лук-шалот в огороде в скверах

В последнее время появились гибридные сорта для посева, но сажают традиционный лук-шалот: зубчики вбиваются в землю острыми вверх более чем на две трети своей высоты. Разместите их на расстоянии 15–20 см друг от друга в ряды на расстоянии не менее 25 см друг от друга. Через месяц начинают развиваться листья; тогда caïeu даст рождение другим луковицам.

Когда сажать лук-шалот?

Продолжайте с октября по январь для «серого» лука-шалота и с февраля по март для остальных (апрель для тунисского лука-шалота).

совет

В слишком влажной почве предпочтительно вести культуру на насыпях (или возвышенных грядках). >> Читайте также: Огород в высоту

Уход за растением

Лук-шалот не требует внесения навоза и не поддерживает его. Поскольку она боится застоя воды, скорее мотыги, чем воды. В случае продолжительной засухи поливайте только один раз при формировании луковиц. Если почва становится слишком влажной (глинистые почвы), рекомендуется приподнять лук-шалот до набухшего основания.

Предупреждение ! Если появятся цветы, срежьте их! Они истощили растения в ущерб луку-шалоту.

Урожай шалота

Цветы шалот

Лук-шалот собирают с конца июня до начала августа, когда листва желтеет и опадает. Оторвите комочки и дайте им высохнуть в течение нескольких дней (4–5 дней) на земле, на солнце. Они перестанут сохнуть и станут окрашенными. Если пойдет дождь, уберите их и вытащите как можно скорее. Когда они высохнут, перенесите их в прохладное сухое место. Вы можете заплести их или повесить пучками, привязав к концам стеблей, или хранить их отдельно в ящике. Серый лук-шалот хранится около 6 месяцев, а остальные — до июня (читайте: Хранение чеснока, лука и лука-шалота).

Враг

Лук-шалот опасается чрезмерной влажности и свежего навоза, которые могут вызвать такие заболевания, как гниль луковиц или проблемы с хранением. Если есть риск появления плесени (жаркая и влажная погода), профилактические обработки бордоской смесью оказываются эффективными. Если болезнь возникла, несмотря на принятые меры предосторожности, или появилась луковая муха, оторвите пораженные ступни.

Ассоциированные заводы

Лук-шалот любит соседство с морковью, клубникой, салатом и помидорами, но ни в коем случае не с горохом, фасолью или другими бобовыми!

>> Читайте также: Ешьте ботву овощей

Растения от А до Я

Навигация по записям

Previous Post: Диасция
Next Post: Шиповник

More Related Articles

яблоня Растения от А до Я
Dorycnium hirsutum Растения от А до Я
Декоративный сладкий картофель Растения от А до Я
Бирючина Растения от А до Я
Вербена грубая Verbena rigida Растения от А до Я
Гортензия Растения от А до Я

Добавить комментарий Отменить ответ

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Свежие записи

  • Горький огурец горькая тыква Momordica charantia
  • Айва дерево
  • Морской путь
  • Хризантема король осени
  • Хионодокса Слава снега

Copyright © 2023 Копал Садил.

Powered by PressBook Blog WordPress theme