Земляничное дерево, произрастающее в бассейне Средиземного моря, также называемое земляничным деревом, является разновидностью кустарника семейства вересковых.
При правильной установке земляничное дерево быстро разрастается. Проста в уходе, предпочитает солнечное воздействие и богатые кислые почвы. Положительный момент: выдерживает холода до -15 ° С.
Вы можете собирать земляничное дерево, когда оно очень красное и немного мягкое. Если есть сырые, земляники не имеют хорошего вкуса, они будут вкусными, превращенными в джемы или сироп.
Совет: обрезайте клубничное дерево весной.
Родом из Гималаев, годжи дает ягоды, которые использовались с незапамятных времен. Действительно, его свойства и преимущества многочисленны. Ягоды годжи можно есть в нескольких формах: в свежем, сушеном и даже порошкообразном виде.
Годжи считается одним из самых питательных продуктов на планете, он стимулирует жизненную энергию, укрепляет иммунную систему и является естественным средством против усталости. Настоящий актив в вашем саду.
Годжи является частью семейства пасленовых. Для получения красивых плодов ему требуется солнечная выдержка и тщательный полив.
Совет: очень хрупкий, молодой лициет (дерево годжи) следует высаживать в своем саду не менее чем через 2 года.
Хурма (или хурма) родом из Китая. Это дерево из семейства Эбеновых дает очень удивительные плоды, которые собирают осенью. Очень спелая, нежная мякоть хурмы обладает мягким и сладким вкусом. Идеально подходит для употребления чайной ложкой. Таким образом, хурма, богатая витамином С, клетчаткой и магнием, является плодом, полным ресурсов.
Приятная для средиземноморского климата хурма также выдерживает холода до -15 ° C. Для здорового дерева не забывайте регулярно поливать его (особенно летом) и хорошо обрезать зимой.
Совет: хурма — довольно медленнорастущее дерево. Поэтому при покупке отдавайте предпочтение уже крупному экземпляру.
Уроженец Индии, лимонное дерево руки Будды дает огромные плоды, очень ароматные и декоративные. Действительно, разделенный на части, плод напоминает пальцы. В Азии его используют для ароматизации интерьеров и одежды. В кулинарии мы в основном используем его цедру.
Чувствительное к морозу, но также и к засухе, это цитрусовое дерево хорошо растет в умеренных условиях.
Юдзу — звездчатый фрукт в Японии. Надо сказать, что его толстая и очень ароматная кожица и очень вкусная мякоть достаточны, чтобы соблазнить самый изысканный гурман. Антиоксидантное, очищающее и богатое витаминами А и С юзу также используется в косметике.
Как и большинство цитрусовых, юдзу ценит нейтральную почву и солнечную среду. Поэтому он отлично акклиматизируется в районе Средиземного моря, даже если выдержит короткие периоды заморозков. Чтобы стимулировать плодоношение, рассмотрите возможность обрезки новых побегов весной.
Совет: Юдзу — очень колючий кустарник. Беречь от прохода детей и животных!